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『伊勢甘タレからあげの』味をご家庭でも♪気軽に、簡単に、味わっていただけ る『伊勢甘タレからあげ万能タレ』も発売しています。伊勢甘タレからあげのベースとなる「甘タレ」の味わいは、食材の垣根を越えて広がります!甘タレの色々な食材とのコラボレーション!ここでは甘タレレシピのアラカルトをご紹介します!アイデアの数だけメニューも色々!皆さんのアイデアも募集しております。

伊勢甘タレからあげ万能タレ

やっぱり定番!伊勢甘タレから揚げ

鶏モモ肉を25g位に切る。
まんべんなく片栗粉をまぶす。
180℃に熱した油で約4分ほど揚げる。
十分に油をきってから、ボウルに移し甘タレ万能タレを適量混ぜ合わせる。
 


 
■甘タレオムレツ〜  

『伊勢甘タレからあげ協会』のアドバイザーとしても参加していただいている『高橋 京子女史の『伊勢甘タレからあげ万能タレ』を使った甘タレアイデアレシピです。

 

フェイスブックに投稿されているレシピをご紹介!

なかなかユニークなアイデアレシピから、定番メニュー、本格的な料理にも万能タレを使うだけで、新しい創作メニューの誕生です!簡単に作れてしまう美味しいレシピ!ぜひぜひお試しください!

 

皆さんのアイデアも募集しております。

甘タレからあげ万能タレで味付けしたオムレツを作りました。具は肉とジャガイモと玉ねぎ!味付けは、甘タレからあげ万能タレのみ!美味いし、材料選ばんのが好きです(*^ー゜)v

 


■甘タレアイスクリーム 

■甘タレトマトサラダ

アイスに甘タレからあげ万能タレをかけるだけ!騙されたと思ってぜひ試してみて下さい!

こちらもシンプルに・・・トマトに甘タレからあげ万能タレをかけるだけ。パラパラとゴマふりかけ出来上がり!


甘タレ豆腐と山芋で蒲焼きもどき

甘タレ、茄子の豚バラ巻き。

鰻食べたいけどお高い!!なので、豆腐と山芋で蒲焼きもどきを作って、刻んだ沢庵と紫蘇を混ぜた酢飯に乗せたら何と、鰻のちらし寿司の出来上がり?♪それなりに美味しいんだけど、やっぱり本物食べたひ…(・Д・`)

切った茄子に豚パラ肉を巻いて焼いたら、タレを絡めるだけです。ポイントは、必ず火を止めてからタレを絡める事。せっかくの風味が飛んでしまうのです。
パリっと焼けた肉と中のちょっとトロッとなってる茄子に甘辛タレがしみて美味しかったです(☆/>u</)
 
やみつきキャベツ 甘タレ豆腐ステーキ

乱切りキャベツ、ひとつかみ
甘タレ万能タレ、大さじ2杯
ごま油、大さじ半分
いりゴマ、少々

@ボールに全てを入れ混ぜる。
A器に盛り、いりゴマをかける

木綿豆腐、1/2丁
甘タレ万能タレ、大さじ2〜3杯
きざみネギ、適量
サラダ油、大さじ1

@豆腐を半分に切る。
Aフライパンに油を入れ豆腐を両面炒める。
B火を止め、甘タレ万能タレをからめる。
C器に盛り、きざみネギをのせる。


鶏の甘タレ焼き

フランスパンの甘タレピッザ

鶏もも肉、150g
甘タレ万能タレ、大さじ2〜3
サラダ油、適量

 
@鶏もも肉を薄く開き火が通りやすくする。(食べやすいサイズに切る)
Aフライパンにサラダ油を入れ、@を皮面から焼き両面焼く。
B火を止め甘タレ万能タレをからませる。
C器に盛り付ける。

フランスパン 2cm(輪切り)
ベーコン適量
オニオンスライス
甘タレ万能タレ適量
とろけるチーズ1枚

@フランスパンの表面に甘タレ万能タレを塗る。
Aベーコン・オニオンスライス適量。
Bオーブンで焦げ目がついたら出来上がり。


甘タレ豚キムチ

甘タレ卵かけ御飯

豚小間肉、100g(食べやすい長さに切る)
キムチ、適量
甘タレ万能タレ、大さじ1〜2
煎りゴマ、適量

@フライパンにサラダ油を入れ、豚小間肉を炒めキムチを加え炒める。
A炒め終えたら火を止め、甘タレ万能タレをからめる。
B器に盛り、お好みで煎りゴマをふる。

ご飯、200g
生卵・温泉卵、1個(好みの方)
甘タレ万能タレ、大さじ2〜3
その他、きざみ海苔などお好みのトッピングで!

 

豚トロロ丼 甘タレ豚キムチ丼

豚小間肉、100g(食べやすいサイズに切る)
とろろ芋、適量(すりおろし)
甘タレ万能タレ、大さじ2〜3

@フライパンにサラダ油を入れ豚小間肉を炒める。
A炒め終わったら火を止め甘タレ万能タレをからませる。
B丼に、ご飯を盛りAをのせとろろ芋をかける。
お好みで、きざみネギ・きざみ海苔をのせる。

 

豚小間肉、100g(食べやすいサイズに切る)
キムチ、適量
甘タレ万能タレ、大さじ1〜2
煎りゴマ・きざみ海苔、適量
ご飯、200g

@フライパンにサラダ油を入れ、豚小間肉を炒めキムチを加え炒める。
A十分に炒めたら火を止め、甘タレ万能タレをからませる。
B丼に、ご飯を盛りAをご飯に盛り付ける。
お好みで煎りゴマ・きざみ海苔をふりかける。


豚スライスの甘タレ焼き

甘タレ焼きうどん

豚小間肉、100g
おろしニンニク、小さじ1/2
タマネギ、50g
塩・コショウ、適量
長ネギ、10g(10cm程度の白髪ネギ)
甘タレ万能タレ、大さじ2〜3
サラダ油、大さじ1

@フライパンに油を入れ、豚小間肉・タマネギを塩・コショウで炒める。
Aおろしニンニクを入れ炒めたら火を止め、甘タレ万能タレを絡ませる。
B器に盛り、お好みで長ネギをちらす。

@市販の焼きうどんを作る。(市販のタレはお好みで)
Aフライパンの火を止め、甘タレ万能タレを少量絡める。

甘タレ焼きそば

甘タレさつま揚げ焼き

@市販の焼きそばを作る。(市販のソースはお好みで)
Aフライパンの火を止め、甘タレ万能タレを少量絡める。

 

さつま揚げ、2枚
甘タレ万能タレ、大さじ2〜3
サラダ油、大さじ1

@さつま揚げを半分に切る。
Aフライパンに油を入れ、@を両面焼く。
B火を止め、甘タレ万能タレを絡ませる。
C器に盛る


ササミとオニオンスライスの甘タレ和え

ササミと長ネギの甘タレ和え

ササミ、1本(食べやすいサイズに手でさく)
オニオンスライス、30g
甘タレ万能タレ、大さじ2〜3
ゴマ油、小さじ1杯

@ボイルしたササミとゴマ油・オニオンスライス・甘タレ万能タレを絡ませる。
A器に盛る。
お好みで、一味をかける。

ササミ、1本(手でさく)
長ねぎ、10g(10cm程度)
甘タレ万能タレ、大さじ2〜3
ゴマ油、小さじ1

@ボイルしたササミとゴマ油・オニオンスライス・甘タレ万能タレを絡める。
A器に盛る
お好みで、一味をかける。